يحتل قطاع
الخضروات مكانة متميزة في الاقتصاد الفلاحي بالجهة اذ يؤمن النصيب الاوفر من الدخل
الفلاحي بالمستغلات الموجودة داخل المناطق السقوية ويقدر معدل المساحات المخصصة
للخضروات بـ 18 الف هك سنويا.
وتتوزع مساحات الخضروات و الإنتاج حسب الفصول لموسم 2011 – 2012 كما
يلي :
المساحة (هك)
|
الانتاج (طن)
|
أهم المنتوجات
|
|
خضروات آخر فصلية
|
1562
|
32300
|
بطاطا – فلفل - طماطم
|
خضروات شتوية
|
5860
|
125000
|
بصل – جزر – ثوم – جلبانة - فول
|
خضروات بدرية
(بيوت محمية - أنفاق)
|
2406
|
106070
|
دلاع – فلفل – طماطم - بطيخ
|
خضروات صيفية
|
8382
|
311720
|
بصل – طماطم – دلاع - بطيخ
|
الجملة
|
18210
|
575100
|