المتابعة الاسبوعية للأيام الإعلامية.

Atelier d’approfondissement des problématiques de la filière Olive à Huile

Projet «Promotion d’une Agriculture Durable et du Développement rural

en Tunisie (PAD)»

Atelier d’approfondissement des problématiques de la filière Olive à Huile....

10 Décembre 2014, CFPA Sidi Bouzid

I. Introduction :

Suite au lancement des études pour l’analyse de la filière Olive à huile proposée par les acteurs

régionaux lors de l’atelier d’identification des filières à promouvoir dans le cadre du Projet PAD pour

Sidi Bouzid organisé le 18/06/2014, un premier atelier pour l’approfondissement des

problématiques de la filière Olive à Huile sera tenu le 10 Décembre 2014 au Centre de Formation

Professionnelle Agricole de Sidi Bouzid.

Ces études constituent la suite du processus engagé par le projet PAD au niveau régional pour

identifier la filière à promouvoir pour le gouvernorat de Sidi Bouzid et la préparation de son plan

d’action à mettre en oeuvre à partir de 2015 avec une implication active des structures d’appui et des

acteurs de chaque filière étudiée.

Les objectifs de cet atelier seront :

1. Présenter les résultats de l’étude de la filière olive à Huile

2. Approfondir les problématiques de la filière olive à Huile avec les acteurs et les structures

d’appui

3. Identifier les maillons les plus rentables

4. Identifier les actions centrales à mener par maillon par le PAD

5. Identifier des structures d’appui

II. Programme préliminaire :

Heure Activité

08h30-09h00 Accueil et installation des invités dans la salle de CFPA Sidi Bouzid

Allocution de bienvenue de Mr Mohamed Mhamdi, Commissariat Régional au

Développement Agricole de Sidi Bouzid.

Présentation de l’objectif et des résultats attendus de l’atelier, M. Mohamed Salhi : Chef

Division Etudes et Développement Agricoles.

Présentation des invités et de leurs fonctions

09h00-09h20 Présentation de l’état d’avancement du projet PAD, Atef Dhahri, Coordinateur du Projet

PAD, Région Centre Ouest

09h20- 09h45 Présentation de l’approche adoptée pour la réalisation de l’étude d’analyse de la filière

olive à Huile, son état d’avancement et la cartographie, M. Belgacem Zitouni : Consultant

2

09h45-10h30 Discussion en plénière sur les résultats de l’étude

10h30-10h45 Pause-Café

10h45-11h00 Synthèse des principales recommandations des participants sur le diagnostic des filières

11h00-12h00 Travaux de groupe pour l’identification des actions à mener pour chaque maillon de la

filière Olive à Huile par le PAD et proposition des structures d’appui

12h00-13h00 Restitution des travaux de groupe en plénière et consolidation des résultats (ébauche du

plan d’action)

13h00-13h30 Clôture de l’atelier

13h30 Déjeuner

متابعة تقدم انجاز برنامج الارشاد الفلاحي

سير الموسم الفلاحي

الإنتاج النباتي

1- الأمطار

         تميز الموسم الفلاحي الحالي بنزول كميات هامة من الأمطار في شهر نوفمبر بكامل معتمديات الولاية تراوحت بين 10 مم بجلمة و 27 مم بالرقاب.

         وقد كان لنزول الأمطار الأثر الإيجابي على الغراسات البعلية التي تضررت من جراء انحباس الأمطار خلال الموسم الفارط  كما سجلت المراعي تحسنا في حالتها العامة.         

كميات الأمطار :

(شهر نوفمبر 2014)

المعتمدية	الموسم الحالي		معدل الجهة
	الشهر الحالي	منذ بداية الموسم	لنفس الشهر	لنفس الفترة
سيدي بوزيد	23.1	57.1	16.9	240.9
السبالة	16	67.5	16.3	217.2
جلمة	10	92.5	16.5	226.1
أولاد حفوز	19	76	15.8	230.5
الرقاب	27	111	21.9	204.4
بئر الحفي	17	101	21.2	251.5
بن عون	21	38	20.9	234.4
المكناسي	22	61.2	15.4	203.5
منزل بوزيان	22	61.5	19.1	225.6
المزونة	19	37	14.1	188
سوق الجديد	20	68.5	18.7	217.4

2- البرد:

         إثر نزول كميات هامة من الأمطار و التي كانت مرفوقة بنزول البرد بمعتمديتي سوق الجديد و السبالة يوم 27 و 28 أكتوبر 2014 قامت المصالح المختصة بالخلايا المعنية بزيارات ميدانية إلى المناطق المتضررة حيث تبين حصول أضرار متفاوتة من 05%إلى 30 % على مساحة 1815 هك وذلك على الخضروات و الزياتين:

		زياتين	خضروات (فلفل+ فول)
المساحة المتضررة (هك)		1790	25
نسبة الضرر %		من 5 إلى 30	من 5 إلى 30

 - 3الحبوب: 

برنامج  و تقدم مساحات الزراعات الكبرى الخريفية 2014/2015:  

3-1-الحبوب

                                                        الوحدة: هك

	المساحة المبرمجة (هك)		المساحة المنجزة (هك)
الحبوب	مطري (هك)	مروي (هك)	مطري (هك)	مروي (هك)
القمح الصلب	18580	4080	1550	950
القمح اللين	500	0	0	0
الشعير	13420	3420	2935	1817
المجموع	32500	7500	4485	2767

3-2- الأعلاف:

الأعلاف		المساحة المبرمجة (هك)			المساحة المنجزة (هك)
		بعلي	مروي	المجموع	بعلي	مروي	المجموع
القرط	قرفالة و قصيبة
	قصيبة		3600	3600		2247	2247
	أنواع أخرى
السيلاج	قصيبة		120	120		100	100
	تريتيكال		30	30		30	30
	شعير		100	100		66	66
أعلاف خضراء	شعير أخضر	150	970	1120	60	946	1006
	برسم		15	15		25	25
	نفلة
	فصة		20	20		12	12
	شريطة
	سلة
	منجور		50	50		113	113
	أنواع أخرى
بذور	قصيبة
	حلبة
	أنواع أخرى
المجموع		150	4905	5055	60	3539	3599

3-3 – البقول الجافة:

البقول الجافة	مطري		مروي		المجموع
	مبرمج	منجز	مبرمج	منجز	مبرمج	منجز
فول مصري
جلبانة	10				10
عدس
حمص شتوي	3				3
المجموع	13				13

3-4-الحاجيات من البذور:

ــ البذور الممتازة:

النوع	الصنف	الكميات المبرمجة (ق)		الكميات الموضوعة (ق)		الكميات المباعة (ق)
		ممتازة	عادية	ممتازة	عادية	ممتازة	عادية
القمح الصلب	كريم	3000	1000	2600		2550
	رزاق	2000
	خيار	300
	أم ربيع
المجموع		5300	1000	2600		2550
القمح  اللين	صلامبو
	بيرصة		100
	فاقا
	أوتيك
المجموع			100
الشعير	ريحان	100
	منال	200
المجموع		300	500
التريتيكال	TCL82
	TCL83
المجموع العام		5600	1600	2600		2550

3-5ــ الأسمدة:

نوع السماد	المبرمج (طن)	الموضوع (طن)	المباع (طن)	المخزون(طن)
الفسفاط 45℅	500	1015	1007.75	7.25
د.أ.ب	2000	292	272.55	19.45
الآمونيتر	3750	1325	1251.35	73.65

3-6ــ المساحات المبرمجة لمكافحة الأعشاب الضارة:

المساحة المتوقع مداواتها بالهكتار
بالمبيدات ذوات المفعول المزدوج	100
بالمبيدات ذوات المفعول الواحد	400
المجموع	500

4- الخضروات :

4-1ـ الخضروات الآخر فصلية:

النوع	المساحة المبرمجة(هك)	المساحة المنجزة (هك)
طماطم	630	930
فلفل	100	360
فقوس	50	150
قرع	20	30
بطاطا	1000	1110
المجموع	1800	2580

4-2ـ الخضروات الشتوية:

النوع	المساحة المبرمجة(هك)	المساحة المنجزة (هك)
البصل	1000	1100
الثوم	450	400
السفنارية	1700	1000
اللفت	350	250
البسباس	100	70
البروكلو	05	5
الجلبانة	1140	600
الفول	750	400
الخص	100	120
المعدنوس	50	30
الكلافس	05	5
السلق	50	30
بصل ربعي	300	0
المجموع	6000	4010